Beste Cesar Podcasts (2025)

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Mit Cesár Sampson 16:14

4h ago16:14

16:14

Es muss ja nicht immer gleich der Eurovision Song Contest sein. Daher hat Cesár Sampson den Coca-Cola-Soundcheck ins Leben gerufen, einen Musikwettbewerb, der in kleinem Rahmen die großen Stars von morgen fördern will. Wie der Bewerb genau funktioniert und wie junge Talente dabei genau unterstützt werden, erzählt der arrivierte Musiker im Ö3-Pop-Po…

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BattBull: l'app contro il bullismo · Istituto Cesare Battisti [it] 32:29

12d ago32:29

32:29

In questa puntata di Parliamone abbiamo incontrato il gruppo di lavoro dell’Istituto Cesare Battisti di Bolzano che ha ideato e realizzato BattBull, un’app per contrastare il bullismo e l’indifferenza. Professori e studenti ci raccontano come è nata l’idea, come funziona l’app e perché è importante coinvolgere i ragazzi nella prevenzione. Un esempi…

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Mit Amy Macdonald 9:56

10h ago9:56

9:56

Mit “This Is The Life” gelang Amy Macdonald 2007 der große Durchbruch. Im Juli veröffentlicht die Schottin ihr - wie sie selbst sagt - bisher bestes Album mit dem Titel “Is This What You’ve Been Waiting For”. Im Gespräch mit Ö3-Moderatorin Jana Petrik hat Amy Macdonald unter anderem von ihrer großen Liebe zu Mannerschnitten, ihren Festival-Must-Hav…

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Mit Stefan Redelsteiner 47:09

6d ago47:09

47:09

Stefan Redelsteiner ist Musikmanager und Chef des Plattenlabels Problembär Records. Er hat den Nino aus Wien entdeckt, Voodoo Jürgens, Stefanie Sargnagel und allen voran Wanda. In seinem Buch „Der Problembär - Die Abenteuer des Musikmanagers Stefan Redelsteiner am Rande von Wien, Wanda und Wahnsinn“ gibt er Einblicke in eine pulsierende Wiener Szen…

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Mit Oska 33:17

12d ago33:17

33:17

Sie hat sich zurückgekämpft. Auf ihrem neuen Album „Refined Believer“, das am 20. Juni erscheint, hat Oska all ihre Traurigkeit verarbeitet und eine Schleife darüber gezogen, sodass es ihr jetzt endlich wieder besser geht. In der Stille liegt die Kraft. (Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Countdown ins Wochenende", Ö3, 23. Mai 2025)…

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SCA takes over Q Grader. A Discourse Analysis 39:54

15d ago39:54

39:54

The CVA-Gate from different perspectivesOn April 24, the Specialty Coffee Association (SCA) took over the Q Program of the Coffee Quality Institute. What followed was enthusiasm, disbelief, criticism and a lot of opinions. Philipp Schallberger and Benjamin Hohlmann, two lapsed Q-Graders comment on the Evolved Q, put the CVA-Gate into perspective an…

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SCA schluckt Q-Grader. Eine Analyse 1:03:55

24d ago1:03:55

1:03:55

Das große Beben in der KaffeeweltDie Übernahme des Q-Grader-Programms durch die SCA und die Einführung des Coffee Value Assessment (CVA) wirbeln die Kaffeewelt durcheinander. In unserem Live-Podcast diskutieren die Ex-Q-Grader und Kaffeeprofis Philipp Schallberger und Benjamin Hohlmann die weitreichenden Auswirkungen dieses Schritts auf die gesamte…

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Mobbing · Ivo Passler [de] 37:24

26d ago37:24

37:24

In dieser Folge haben wir mit Ivo Passler, Schulsozialpädagoge, über Mobbing gesprochen: wie man es erkennt, wie man damit umgeht und was Erwachsene in Bildungskontexten tun können. Eine Reflexion über Machtverhältnisse, Zuhören und Interventionsmöglichkeiten.

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Ansia per il futuro · Carmen Raffa [it] 44:11

1M ago44:11

44:11

In questa puntata di Parliamone ho fatto due chiacchiere con Carmen Raffa, psicologa del Servizio Dipendenze di Bolzano e volontaria delle Psychologists For Future South Tyrol. Abbiamo parlato di ecoansia, emozioni, cambiamenti e di come affrontare il senso di impotenza che a volte ci coglie di fronte alle sfide ambientali. Un dialogo pieno di spun…

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Zölle für Kaffee und was trinkt Europa 49:18

1M ago49:18

49:18

Live Podcast vom 8.4.25Die allerersten Podcasts haben Benjamin und ich zusammen gemacht. Jetzt haben wir wieder ein gemeinsames Format - einmal im Monat reden wir live auf Youtube über verschiedene Kaffeethemen, Dinge, die uns in der Kaffeewelt bewegen, über neue Projekte, Herausforderungen und das Leben bei den Kaffeemacher:innen. Am 8. April ware…

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Selbstverletzendes Verhalten · Petra Pardeller [de] 41:37

2M ago41:37

41:37

Mit Fr.Dr.in Pardeller, Leitung der Familienberatung Meran und Schlanders und Johanna, einem betroffenen Mädchen haben wir uns über Selbstverletzendes Verhalten gesprochen. Johanna hat uns ihre Geschichte erzählt, davon, wie sie diese Zeit erlebt hat, ihren inneren Kampf, wie sie es geschafft ihre Gefühle, Ängste und Emotionen anders zu kanalisiere…

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Cash & Challenges – wie Lisa eine Finca in Zeiten des Wandels führt 37:08

2M ago37:08

37:08

Lisa Edelmann von der Finca Hamburgo in Chiapas berichtet über die täglichen Herausforderungen einer mexikanischen Großfarm Lisa Edelmann führt in fünfter Generation ein riesige Kaffeefarm im Süden Mexikos weiter. Die Finca Hamburgo hat, wie der Name es vermuten lässt, deutsche Wurzeln. Die Farm ist mehrere Hundert Hektar groß. So immense Farmen gi…

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BONUS · I principali disturbi dell’alimentazione | Die häufigsten Essstörungen 7:14

2M ago7:14

7:14

In questa puntata "bonus" spieghiamo in modo semplice e diretto i principali disturbi del comportamento alimentare. Wir sprechen über Anorexie, Bulimie, Binge Eating und andere weniger bekannte Essstörungen. Die Folge ist zweisprachig 🇮🇹 🇩🇪 – so kannst du sie in deiner Sprache hören oder Neues dazulernen. More infos: Essstörung | infopoint.bz…

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Disturbi alimentari e Social Media · Raffaela Vanzetta [it] 36:07

2M ago36:07

36:07

In questa puntata con Raffaela Vanzetta, coordinatrice del centro specialistico disturbi alimentari del Forum Prevenzione, abbiamo parlato di disturbi alimentari, social media e percezione di sé. Nr. 348 465 5421 Homepage: ⁠⁠www.infopoint.bz⁠

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Reisebericht: Mexiko, Ensambles, Fortschritt 18:38

3M ago18:38

18:38

Audiotagebuch aus Mexico-CityIch bin auf meiner jährlichen Kaffeereise. In der zweiten Hälfte war ich in Mexiko und habe unsere Partner von Ensambles besucht. Zusammen mit einer jungen Kooperative haben wir ein Microbeneficio gebaut. Damit ist nun langfristiger Wandel möglich.Von Philipp Schallberger

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ADHS · Yvonne Ausserer [de] 31:48

3M ago31:48

31:48

Wir haben mit Yvonne Ausserer über ADHS gesprochen, über die Facetten davon, über Leidenswege von Betroffenen und spannen einen roten Faden von den Symptomen über die Diagnose bis hin zu Strategien zur Bewältigung von ADHS im Alltag. Hört rein! „Weil driber zu reden besser ist.“ Nr. 348 465 5421 Homepage: ⁠⁠www.infopoint.bz⁠⁠ Südtiroler Sanitätsbet…

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Reisebericht: Peru, César, Finca Rosenheim 13:03

3M ago13:03

13:03

Audiotagebuch aus LimaIch bin auf meiner jährlichen Kaffeereise. Dieses Mal ging es zuerst nach Peru zu César von Chacra de Dago und Mark von der Finca Rosenheim. Danach geht es über Kolumbien weiter nach Mexiko zu unseren Partnern von Ensambles.Von Philipp Schallberger

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Depressione giovanile · Francesca Schir [it] 27:01

3M ago27:01

27:01

In questa puntata con Francesca Schir, presidente dell'ordine degli psicologi della Provincia di Bolzano, abbiamo parlato di depressione, in particolare quella giovanile. Nr. 348 465 5421 Homepage:⁠www.infopoint.bz⁠

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Brennpunkt Hafen: Drogenhandel und Kaffeelogistik 1:06:35

3M ago1:06:35

1:06:35

Christian Vollers im Gespräch Im Januar 2025 war ich in Berlin an einem Kongress des Deutschen Kaffeeverbandes. Ich habe da über Beziehungen auf der Kaffeekette gesprochen. Nach meiner Rede kam Christian Vollers auf die Bühne, der die Vollers Group leitet. Alle, die mit Kaffee oder Kakao zu tun haben, hatten wissentlich oder unwissentlich auch scho…

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Emotionale Intelligenz · Sonia Fischnaller [de] 23:20

4M ago23:20

23:20

Wir haben mit Sonia Fischnaller über emotionale Intelligenz gesprochen, darüber, wie sie die Selbst- und Fremdwahrnehmung beeinflusst, warum Empathie in Beziehungen so wichtig ist und wie man sie trainieren kann. Nr. 348 465 5421 Homepage:www.infopoint.bz Homepage Sonia Fischnaller: sonia-fischnaller.it…

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Intelligenza emotiva e relazioni · Albana Loka & Giuseppe Elia [it] 33:31

4M ago33:31

33:31

In questa puntata con Albana Loka, psicoterapeuta e Giuseppe Elia, formatore dell'apprendimento esperienziale abbiamo parlato di intelligenza emotiva, relazioni, ruolo di noi adulti nell'educazione... attraverso racconti ed esempi concreti. Nr. 348 465 5421 Homepage:www.infopoint.bz Instagram di Albana Loka…

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Parliamone · Redmor - Trailer 0:56

5M ago0:56

0:56

Un podcast quindicinale in cui si parla di salute mentale e giovani, vite sottosopra alla ricerca continua di equilibrio. Deswegen reden wir mit Expert*innen und Betroffenen, um besser zu verstehen und praktische Tipps zu erhalten.Also machen wir es uns gemütlich und ... Redmor driber! Follow us on Instagram @redmor_parliamone Find more information…

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"Seht ihr das denn nicht? Der Kaffeehandel ist tot." 1:03:57

6M ago1:03:57

1:03:57

Der Kaffee-Jahresrückblick 2024 mit Raphael Studer von Algrano Eine steigende Nachfrage, zu wenig Kaffee, und Produzenten, von denen die einen jetzt mit Kaffee Geld verdienen können. Handelshäuser sind zahlungsunfähig, Kooperativen bekommen keine Kredite. Eine Verschiffungspünktlichkeit die unter den Werten der Covid-Zeit liegt und die Realität, da…

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Trading Coffee. Explained and Challenged 1:03:47

6M ago1:03:47

1:03:47

A Conversation on How the Coffee Trade Works—and Why It Feels Opaque We delved into key questions: Are these two segments truly as separate as they seem? Why does the trade sometimes appear opaque? Is the very nature of trading under threat? And what drives trading houses to relocate to Switzerland, leveraging its strategic advantages? My guests we…

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Beginnt eine neue Kaffee-Ära? 35:39

6M ago35:39

35:39

Willkommen in der Welt des bedrohten Kaffeehandels Der Kaffeehandel sollte für Stabilität im Kaffeemarkt sorgen, ist aber momentan selbst in Schräglage. Kaum Margen für Händler und hohe Preise für Rohkaffee werden die Kaffeewelt in den nächsten Monaten prägen. Um "den Handel" besser zu verstehen, rede ich mit Händlern direkt. In diesem Gespräch zu …

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Es geht doch nicht um Kaffee, es geht um Menschen 52:16

6M ago52:16

52:16

Jan von Enden von "Here we Grow" über Kaffee, Entwicklungszusammenarbeit und sinnlose Skalierung Heute ist Jan Geschäftsführer bei Here we grow, einer Organisation, die NGOs in Äthiopien und Uganda fördert. Wir reden über Kaffee als Werkzeug menschlicher Entwicklung. Wir reden über daten, und warum sie politisch sind, wir reden über die Sinnhaftigk…

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Mount Sunzu. Das Mega-Kaffeeprojekt in Sambia 58:46

9M ago58:46

58:46

Drei Schweizer pachten 770ha Land in Sambia und machen nun Kaffee. Ist das Grössenwahn? Was sind das für Typen, die so ein Projekt machen?Wo kommt der Wunsch her, etwas zu tun, was noch keiner gemacht hat?Und warum macht man das? Ich habe mit Luca und Fridolin gesprochen, zwei von drei Geschäftsführern.Luca war bei mir im Studio in Basel, Fridolin …

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Wie nachhaltig sind die Kaffeemacher:innen? 1:22:35

10M ago1:22:35

1:22:35

Eine kondensierte Besprechung über unsere Tätigkeiten entlang der Kaffeekette So kondensiert wie an dem Tag, haben wir zusammen noch nie über unsere Tätigkeiten im Sinne der Nachhaltigkeit gesprochen. Also holen das Benjamin (Gründer Kaffeemacher GmbH) und ich nun in diesem Podcast nach. Wir machen einen Rundumschlag von Basel nach Brasilien, reden…

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Kaffeeausbildung heute - unverzichtbar? 41:25

10M ago41:25

41:25

Das Kaffeewissen ist gestiegen - die Unsicherheit wurde größer. Was braucht es wirklich? Der erste Kaffeemacher-Kurs fand 2010 statt.Das war vor 14 Jahren. 2010 war auch das Jahr, als das iPad präsentiert wurde, oder die Deep Horizon Öl-Plattform sank. Wir können uns gut daran erinnern. 14 Jahre sind nicht so viel, aber im Kaffeebereich, fühlt es s…

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Warum schmecken die Kaffees aus Kenia und Äthiopien nicht mehr wie früher, Sebastian Kohrs? 1:34:45

1y ago1:34:45

1:34:45

Eine Spurensuche in die jüngste Kaffeegeschichte Kenias und Äthiopiens Wenn ich heute mit Kaffeemenschen über Kaffees aus Kenia und Äthiopien rede, dann sagen viele, dass diese Kaffes nicht mehr das sind, was sie mal waren. Und ja, das würde ich zu weiten Teilen unterstreichen. Aber, warum eigentlich? Es ist ein komplexer Mix aus politischen Machtg…

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Kann Design die Kaffeewelt verändern? 26:55

1y ago26:55

26:55

Ein Gespräch mit Industrie-Designer Roberto Inderbitzin Kann Design die Kaffeewelt verändern? Wenn es nach Roberto geht, ja klar. In Zeiten von Temu, Shein und anderen online Plattformen die einem so ziemlich jedes Produkt zum Spottpreis vorwerfen, ist Robertos Botschaft die richtige. Ich zumindest werde noch mehr auf das Design achten, wenn ich et…

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Coffea Futurica Short: Kaffeereisen, Kompost und Loyalität 10:23

1y ago10:23

10:23

Die letzte Kaffeereise hat mich richtig bewegt, hier reflektiere ich darüberDie letzte Reise nach Nicaragua und Mexiko war sehr intensiv und hat mich berührt. In drei Anekdoten berichte ich darüber. Über Loyalität, Informations-Asymmetrie auf der Kaffeekette und, Achtung, Kompost.Von Philipp Schallberger

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EUDR - Das EU-Gesetz, das die Kaffeewelt verändern wird 55:43

1y ago55:43

55:43

Ein Blick auf die Kaffeekette mit der Sozialwissenschaftlerin Janina Grabs Es geht um die European Union Deforestation Regulation - kurz: EUDR Die Europäische Entwaldungsverordnung ist am 29. Juni 2023 in Kraft getreten. Diese neue Verordnung verfolgt mehrere Ziele. Sie möchte vermeiden, dass die gelisteten Produkten, die in Europa gekauft, verwend…

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Biodiversität & Kaffee - Frauke Fischer im Gespräch 51:42

1y ago51:42

51:42

Eine Hörwanderung durch Kaffee, Kakao und Biodiversität Frauke Fischer schöpft aus dem Vollen, verbindet Dinge, die weit auseinander liegen, und das in ihrer ansteckenden, freudigen Art. "Seeing is believing" ist oft so wahr.Wenn es um die Zukunftsfähigkeit von Kaffee geht, müssen wir die kleinen Signale lesen - die sich verschiebenden Wettermuster…

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Razzismo e salute mentale · Nassima Benkadmir [it] 27:55

1y ago27:55

27:55

Marco di Infosquare Media parla con Nassima Benkadmir, educatrice sociale. Con un gentile contributo di Ivo Passler Homepage: www.stopracism.it

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"Das Banner der guten Zukunft" - Psychologie der Nachhaltigkeit 28:23

1+ y ago28:23

28:23

Gespräch mit Verhaltenspsychologin Laura Sommer Dieses Gespräch hat mich viel gelehrt. Meine Gesprächspartnerin hier ist Laura Sommer. Sie ist Umweltpsychologin und Verhaltensforscherin. Mit ihr rede ich darüber, warum wir eigentlich alle wissen, dass wir die Kaffeewelt irgendwie besser machen müssten, aber es manchmal so verflixt schwer ist, wirkl…

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Endometriose · Miriam Leopizzi [de] 27:19

1+ y ago27:19

27:19

Eine Folge mit Miriam Leopizzi, Präsidentin von Associazione Endometriosi Alto-Adige “Noi con voi”.Link zur Homepage

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Baristameisterschaften - Selbstzweck oder lebensverändernd? 52:46

1+ y ago52:46

52:46

Nicole Battefeld-Montgomery und Felix Hohlmann sprechen über Barista-Meisterschaften Wir reden darüber, ob sich Meisterschaften wirklich lohnen, ob sie viel zu exklusiv sind, und wem sie eigentlich was bringen. Die beiden Gäste tragen ihr Herz auf der Zunge und sind so leidenschaftlich, dass ich mich vielleicht auch wieder einmal für eine Meistersc…

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Psicolog* scolastic* · Valentina Palumbo [it] 29:25

1+ y ago29:25

29:25

Marco di Infosquare Media ne parla con la dott.ssa Valentina Palumbo, psicologa scolastica all'Istituto Gandhi di Merano.

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Die "Next Generation of Coffee" Kolumbiens 44:01

1+ y ago44:01

44:01

Frédéric Bertolone krempelt Kaffee in Kolumbien um Fred ist ein Beziehungsmensch. Denn er verbindet Produzenten mit Röstereien in Europa. Fred ist erst seit wenigen Jahren in Kolumbien und hat eine beeindruckende Geschichte, in diesem Gespräch erzählt er, wie es ist, als Deutscher in Kolumbien zu arbeiten, etablierte Muster herauszufordern, und wo …

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Coffea Futurica Shorts: 1 EUR-Kaffee: sinnvoll? 6:41

1+ y ago6:41

6:41

LAP Coffee Berlin & 1-EUR Espresso in ItalienDie Coffea Futurica Shorts sind Kolumnen im Audio-Format zu Themen, die mich als Kaffeemacher, Unternehmer und Menschen bewegen. Das Kurzformat bestreite ich alleine, während ich in den längeren Gesprächen Gäste einlade. Jedes Short steht unter einem Begriff, der meine momentanen Gedanken zusammenfasst.…

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Coffea Futurica Shorts: Kontraste 10:57

1+ y ago10:57

10:57

Decaf, Nachhaltigkeits-Trigger und ZukunftsprojekteDie Coffea Futurica Shorts sind Kolumnen im Audio-Format zu Themen, die mich als Kaffeemacher, Unternehmer und Menschen bewegen. Das Kurzformat bestreite ich alleine, während ich in den längeren Gesprächen Gäste einlade. Jedes Short steht unter einem Begriff, der meine momentanen Gedanken zusammenf…

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Sternenkinder · Magdalena Prantl Gaidaldi [de] 24:36

1+ y ago24:36

24:36

Eine Folge mit Magdalena Prantl Gaidaldi über Sternenkinder.

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Das Kaffeejahr 2023: ein kritischer Rückblick 52:50

1+ y ago52:50

52:50

Konsolidierung, sensorische Marktkorrektur, Krise des Handels In dieser Folge analysiert Raphael glasklar die zunehmende Konsolidierung in der Spezialitätenbranche, sei es bei Rohkaffeehändlern, oder auch bei Röstereien. Wir reden über Spekulation, die Krise des Rohkaffeehandels und die sensorische Marktbereingung, weil die Nachfrage nach stark fer…

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Raccontare la salute mentale (o cantarla) · Jacopo "Fanchi" Schiesaro 46:44

1+ y ago46:44

46:44

Marco di Infosquare Media ne parla con Jacopo "Fanchi" Schiesaro, cantautore altoatesino e iniziatore del progetto Open Mind.

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Innovation bei Kaffeemaschinen. Ein Gespräch mit Dominik Maier von nunc. 48:49

1+ y ago48:49

48:49

Woher kommt Innovation? Und wo sollten Investitionen hinfliessen auf der Kaffeekette? Wir reden über Innovation, woher sie kommt, und ob es wirklich noch eine weitere Kaffeemaschine braucht, oder die Investitionen eher dahin fließen sollten, wo Kaffee wächst? Dominik trägt mehrere Hüte, hat viele Unternehmen von innen gesehen und kann so Schlüsse z…

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Gewalt gegen Frauen: Was muss sich ändern? · Franziska "Iska" Bauer [de] 31:40

1+ y ago31:40

31:40

Eine Folge mit Franziska "Iska" Bauer, Juristin, Anthropologin und Feministin.

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Hikikomori · Daniel Tondin e Alberto Malfatti [it] 44:42

1+ y ago44:42

44:42

Infosquare Media ne parla con Daniel Tondin e Alberto Malfatti, collaboratori del progetto "Invisibili" de La Strada - Der Weg. Instagram Facebook Homepage

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Die Kaffeekooperative. Konflikt, Identität und Pfeiler 1:00:00

1+ y ago1:00:00

1:00:00

Eine Analyse mit Kleber Cruz und Andreas Pingo Felsen Ein kritischer und realistischer Blick auf die Rolle der Kooperativen. Die demokratische Struktur, die einer Kooperative zu Grunde liegt, kann laut Johanna Jacobi dazu führen, dass eine Kaffeekette nachhaltiger wird. Mit ihr habe ich ebenfalls einen Podcast gemacht, wo wir die Rolle der Kooperat…

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Eco-anxiety · Brigitte Andres und David Hofmann [de] 36:14

1+ y ago36:14

36:14

Eine Folge mit Brigitte Andres, Psychologin, und David Hofmann, Klimaaktivist.

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

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